Name: Frasiga kycklingspett och glaserade morötter
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g kycklingbröstfiléer; 1 msk fransk senap; ½ dl panko, ströbröd; ½ dl finhackade färska örter, t ex timjan och persilja; ½ tsk flingsalt; 1 msk smör; ½ msk rapsolja; 400 g morötter; ½ dl vatten; 1 msk smör; ½ tsk salt; 1 msk mörkt muscovadorörsocker eller farinsocker; svartpeppar; ½ dl lätt crème fraiche; 1 msk hackade färska örter, t ex timjan och persilja; 1 tsk fransk senap

Recept

Kyckling

Frasiga kycklingspett och glaserade morötter