Name: Frasiga färsfyllda smördegsrullar och lökdipp
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: 1 kyld smördegsrulle, 250 g; 1 ägg till pensling; 2 msk chiafrön; 1 gul lök; 400 g fläskfärs; 1 ägg; 2 msk vetemjöl; ½ tsk malen kryddpeppar; 1 tsk torkad timjan; salt och peppar; 1 bananschalottenlök; 1 knippe persilja; 2 dl crème fraiche; 1 msk majonnäs; 1 tsk dijonsenap; ½ tsk flytande honung; 1 tsk vitvinsvinäger

Recept

Kött

Frasiga färsfyllda smördegsrullar och lökdipp