Name: Fransk tomatiserad fisksoppa
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lök; 1 klyfta vitlök; 300 g morötter; 1 kålrabbi eller rova; 1 fänkål; 300 g kolja, rå; 1 burk krossade tomater; 2 tsk fiskbuljong; 100 g räkor i lake; 1 msk olja; 8 dl vatten; 40 g aioli; 4 pitabröd, gärna fullkorn

Recept

Fisk

Fransk tomatiserad fisksoppa