Name: Fransk löksoppa med ostgratinerad baguette
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 10 normalstora gula lökar; 4 vitlöksklyftor; 2 msk olja; 1 msk smör; 1 dl vitt vin; 1,5 liter blandad kycklingbuljong av tärning eller flaska; 5 lagerblad; 1,5 msk färsk timjan; ½ baguette; 2 dl lagrad riven ost, 31%, gruyère

Recept

Kyckling

Fransk löksoppa med ostgratinerad baguette