Name: Fransk kycklinggryta med parmesanpotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 200 g steklökar; 200 g champinjoner; 700 g kycklinglår med ben; salt, peppar; 2 msk smör; ½ tsk torkad timjan; 3 msk dijonsenap; 2 dl ljus öl; 3 dl vispgrädde; 70 g färsk spenat; ev färsk timjan till garnering; 800 g potatis; 1 dl vispgrädde; 3 msk hackad persilja; 1 vitlöksklyfta; salt, svartpeppar; 1,5 dl riven parmesanost

Recept

Kyckling

Fransk kycklinggryta med parmesanpotatis