Name: Fransk grönsakstårta med getostsås
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 1 aubergine; 1 squash; 2 röda paprikor; 2 gula lökar; 3 vitlöksklyftor; 4 tomater; 4 msk olja; 3 dl riven parmesanost; 1,5 msk flingsalt; 1 tsk svartpeppar; färsk timjan; 100 g chèvreost; 3 dl gräddfil; 3 pressade vitlöksklyftor; 1 krm salt; 4 skivor entrecote, karre eller lammkött; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 msk olja; 1 tsk kinesisk soja; 2 tsk flytande honung; 1 msk pressad citronsaft; 2 pressade vitlöksklyftor; 4 hackade lavendelblommor; 100 g chèvreost

Recept

Vegetariskt

Fransk grönsakstårta med getostsås