Name: Fläskkotletter i dragon- och persiljesås
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fläskkotletter, ca 800 g; salt och peppar; 2 dl vatten; 1 oxbuljongtärning; 2,5 dl crème fraiche; 1 msk dijonsenap; 1 msk finhackad färsk dragon; 2 msk finhackad persilja; 1 vitlöksklyfta; salt och peppar; nykokta färskpotatis

Recept

Kött

Fläskkotletter i dragon- och persiljesås