Name: Fläskfilétacos med salsa och picklad rödlök
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 500 g fläskfilé; 1 msk kinesisk soja; 1 hackad gul lök; 1 msk olja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 tsk chilipulver; 1 msk spiskummin; 2 tsk malen koriander; 2 pressade vitlöksklyftor; 250 g små tomater; ½ gurka; 1 gul paprika; 1 dl grovhackad persilja; 1 msk pressad limesaft; 2 msk olja; 1,5 rödlök; 1,5 msk ättiksprit 12 %; 3 msk strösocker; 2 msk vatten; 10 majstortillor; 3 dl gräddfil; 1 burk tacosås, 220 g

Recept

Kött

Fläskfilétacos med salsa och picklad rödlök