Name: Fläskfilépanna med champinjoner
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g fläskfilé; salt och peppar; 1 msk olja till stekning; 150 g champinjoner; 1 gul lök; 10 körsbärstomater; 1 knippe persilja; 2 lagerblad; saft och skal av 1 citron; 2 dl kalvbuljong; 2 dl crème fraiche; ris eller kokt potatis

Recept

Kött

Fläskfilépanna med champinjoner