Recept
Kött
Fläskfilégryta med svamp och senap

Fläskfilégryta med svamp och senap

Name: Fläskfilégryta med svamp och senap
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fläskfilé; ½ msk kinesisk soja; 2 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 150 g champinjoner; 150 g strimlad rökt skinka eller varmrökt bog; 40 g babyspenat; 1 vitlöksklyfta; 2 dl sky; 2,5 dl vispgrädde 40%; 2 msk vetemjöl; 2 msk senap

4 portioner
30 min
Kött

Låt fläskfilé samsas med svamp, spenat och senap i en mustig gryta. Vitlök och rökt skinka ger extra god smak. Passar att bjuda på!