Name: Fläskfilégratäng med potatis
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskfilé; 1 gul lök; 1 röd spetspaprika; 250 g champinjoner; 3 msk smör; salt, peppar; ½ dl hackad persilja; 800 g potatis; 3 msk rapsolja; 1 tsk paprikapulver; 3 dl riven ost, 31%; 4 dl vispgrädde; 1 msk kalvfond; persilja; haricots verts

Recept

Kött

Fläskfilégratäng med potatis