Name: Fläskfilégratäng med paprikaröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskfilé; ½ msk kinesisk soja; 2 msk olja; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 purjolök; 350 g mild ajvar, grillad paprika och aubergine; 1 dl crème fraiche; 3 msk sweet chili-sås; ½ dl finhackad persilja; ½ dl sky; 150 g fetaost; 50 g oliver

Recept

Kött

Fläskfilégratäng med paprikaröra