Name: Fisksoppa med tomat och crème fraiche
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: ½ purjolök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk finriven färsk ingefära; 1 msk smör; 2 dl passerade tomater; 2 dl vatten; 1 fiskbuljongtärning; 1 stor tomat; 200 g vit fisk, t ex torskfilé eller kolja; 200 g räkor med skal; 1 dl crème fraiche; finskuren gräslök; bröd

Recept

Fisk

Fisksoppa med tomat och crème fraiche