Name: Fisksoppa med saffransmajo
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 1 hackad gul lök; 1 hackad vitlöksklyfta; 2 msk olja; 5 morötter; 4 potatisar; 6 dl vatten; 4 dl krossade tomater; 2 tärningar fiskbuljong; 400 g fiskfilé, t ex torskfilé; 1 finhackad röd paprika; 1 tsk salt; 2 krm cayennepeppar; 2 msk hackad dill; 2 dl majonnäs; 1 påse saffran, 0,5 g

Recept

Fisk

Fisksoppa med saffransmajo