Name: Fisksoppa med musslor
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g torskfilé el annan vit fiskfilé, t ex kolja el sej; 2 morötter; 1 gul lök; 1 fänkål; ½ purjolök; 2 msk smör; 1 dl vitt vin; 15 dl vatten; 3 hönsbuljongtärningar; 1 lagerblad; 100 g körsbärstomater; 12 blåmusslor; salt och peppar; dill; persilja

Recept

Fisk

Fisksoppa med musslor