Name: Fisksoppa med lax, kräftstjärtar och kräftost
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gula lökar; 2 vitlöksklyftor; 1 msk smör; 2 morötter; ½ purjolök; 3 msk tomatpuré; 5 dl blandad fiskbuljong; 3 dl vispgrädde; 330 g mjukost med kräftsmak; 400 g laxfilé, färsk eller fryst och tinad; 170 g kräftstjärtar; färsk dill, till garnering

Recept

Fisk

Fisksoppa med lax, kräftstjärtar och kräftost