Name: Fiskgryta med räkor, röd curry och sötpotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g torskfilé, eller blanda vit fisk med lax; 2 gula lökar; 2 vitlöksklyftor; 1 msk olja; 2 msk röd currypasta; 500 g sötpotatis; 5 dl blandad buljong av hummerfond; 400 ml kokosmjölk; salt och peppar; 100 g skalade räkor; grekisk yoghurt 10 %; 20 g dill; bröd och smör

Recept

Fisk

Fiskgryta med räkor, röd curry och sötpotatis