Name: Fiskgryta med räkor och citronströssel
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g laxfilé; 250 g räkor med skal; ½ strimlad purjolök; 1 msk smör; 3 dl vatten; 1 fiskbuljongtärning; 1 hönsbuljongtärning; ½ msk pressad lime- eller citronsaft; 1 dl vispgrädde; 1,5 msk vetemjöl; ½ tsk salt; ½ krm cayennepeppar; ½ påse färsk spenat, ca 15 g; 1 ekologisk citron, rivet skal av; 2 vitlöksklyftor; 1 dl hackad persilja

Recept

Fisk

Fiskgryta med räkor och citronströssel