Name: Fiskgryta med fänkål
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fänkål; 500 g hokifiléer eller annan vit fisk; 3 dl vatten och vitt vin, valfri kombination; 1 fiskbuljongtärning; 2 dl crème fraiche; 2 msk vetemjöl; 1 citron, pressad saft; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 100 g körsbärstomater; 65 g babyspenat; 4 port kokt potatis

Recept

Fisk

Fiskgryta med fänkål