Name: Fiskgratäng med rödspätta och kräftsås
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g fryst babyspenat, gärna styckfryst; 1 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 4 dl mjölk; 2 msk vetemjöl; 1 fiskbuljongtärning, hackad; 180 g kräftstjärtar i lag; 400 g rödspättafiléer; 2 dl riven ost, 31%; 1 knippe hackad dill

Recept

Fisk

Fiskgratäng med rödspätta och kräftsås