Name: Fiskbiffar med kalles kaviar-sås
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Sverige
Ingredients: 300 g vit fiskfilé, torskfilé eller kolja; ½ dl matlagningsgrädde 15%; 1 msk ströbröd; ½ tsk salt; 1 msk hackad dill; 1 msk smör, till stekning; 3 msk lättmajonnäs; 1 msk lätt-crème fraiche 15%; 1 msk kalles kaviar eller liknande; ½ msk finhackad dill; ½ msk finskuren gräslök; svartpeppar; 300 g kokt potatis; 150 g sugar snaps (salladsärter)

Recept

Fisk

Fiskbiffar med kalles kaviar-sås