Name: Fiskbiffar med bönor, mandel och krossad potatis
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g torskfilé eller annan vit fisk; 1 litet ägg; ½ citron, finrivet skal; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1 dl panko, ströbröd; 1 msk smör, till stekning; 10 skalade mandlar; 150 g haricots verts; 1 schalottenlök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk smör; 300 g skalad potatis

Recept

Fisk

Fiskbiffar med bönor, mandel och krossad potatis