Name: Fina fiskspett med fräsch örtsås
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g laxfilé; 300 g hälleflundror; 4 lökar; 1 lime; 2 msk olivolja; 1 lime, pressad saft; salt och peppar; 1 dl crème fraiche; 1 dl matyoghurt; 1 vitlöksklyfta; 1 dl hackade färska örter, t ex färsk basilika, gräslök, persilja; salt och peppar; kokta färskpotatis

Recept

Fisk

Fina fiskspett med fräsch örtsås