Name: Filodegspiroger med spenat, fetaost och ricotta
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket filodeg, 250 g; 1 dl hassel- eller valnötter; 65 g babyspenat; 1 vitlöksklyfta; 250 g ricottaost; 75 g fetaost; salt och peppar; 1 ägg till pensling; 75 g fetaost; 2 msk hackade nötter, t ex hassel- eller valnötter; 2 nävar babyspenat; 2 nävar rucola; körsbärstomat; skivade gurka; strimlade rödlök; blandade oliv; olivolja; vitvinsvinäger; havssalt; torkade eller färska örter

Recept

Vegetariskt

Filodegspiroger med spenat, fetaost och ricotta