Name: Fetaostpajer med melonsallad
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Grekland
Ingredients: 1 dl fullkornsvetemjöl; 2 dl vetemjöl; 1 nypa salt; 150 g kallt smör; 1 msk kallt vatten; 1 liten gul lök; 4 nävar babyspenat; 1 msk olja; 150 g fetaost; 3 ägg; 1 dl mjölk; 1 dl vispgrädde; salt; peppar; 800 g blandad melon, t. ex. honungsmeloner, vattenmelon och nätmelon; 1 liten rödlök; ½ kruka färsk mynta; 2 msk olivolja; 1 nypa havssalt; peppar; ½ kruka färsk mynta

Recept

Vegetariskt

Fetaostpajer med melonsallad