Name: Fetaostgratinerade rödbetor med rostad mandel
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g kokta rödbetor; 150 g fetaost; 1 stor rödlök; 65 g färsk babyspenat; 6 soltorkade tomater; 1 msk torkad oregano; ½ dl olivolja; 50 g riven parmesanost; 2 dl grädde; salt och peppar; 1 dl mandel

Recept

Vegetariskt

Fetaostgratinerade rödbetor med rostad mandel