Name: Festlig räkcheesecake
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g kavring; 75 g smör; ½ tsk salt; 1 krm peppar; 4 gelatinblad; 4 dl crème fraiche; 2 msk dijonsenap; 1 rödlök; 250 g skalade räkor; 20 g hackad dill; salt och peppar; 5 rädisor; 50 g skalade räkor; 50 g forellrom; ärtskott; 1 rödlök; ätbara blommor

Recept

Skaldjur

Festlig räkcheesecake