Name: Festfin skaldjursrulle med ost och dill
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3,5 dl vetemjöl; 6 dl mjölk; 3 ägg; 1 tsk bakpulver; ½ tsk salt; 300 g räkor och kräftstjärtar i lag; ¾ dl vetemjöl; 2,5 dl vispgrädde; 2 msk konc fiskfond; 1 dl mjölk; 2 msk hackad dill; ½ tsk salt; 2 krm peppar; 2 dl riven lagrad ost, 31%; 8 kräftstjärtar; 8 räkor; 6 dill; 3 citronskivor

Recept

Skaldjur

Festfin skaldjursrulle med ost och dill