Recept
Kött
Färspanna med champinjoner

Färspanna med champinjoner

Name: Färspanna med champinjoner
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g champinjoner; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk smör; 400 g köttfärs; 1 tsk torkad timjan; 2 msk kalvfond; 1 msk japansk soja; salt och peppar; 400 g morötter; 1 msk rapsolja; 2 tsk vitvinsvinäger; kokt ris; färsk timjan

4 portioner
35 min
Kött

En snabblagad panna med köttfärs, lök och svamp, kryddad med kalvfond, soja och timjan. Servera med ris och en enkel morotssallad.