Name: Färskpotatissallad med kassler och fetaost
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g kassler; 800 g färskpotatis; 400 g vattenmelon; 150 g fetaost; 1 näve rucola; 2 rödlökar; 1 vitlöksklyfta; 1 dl finhackade färska örter (persilja, timjan, basilika); ½ dl äppelcidervinäger; 1 dl rapsolja; salt och peppar

Recept

Kött

Färskpotatissallad med kassler och fetaost