Name: Färskpotatissallad med dillpesto
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilo färskpotatis; 400 g färska späda morötter; 150 g sugar snaps (salladsärter); 1 knippe rädisor; 2 hårdkokta ägg; 2 dl dill; ½ dl orostade cashewnötter; 2 vitlöksklyftor; 1 dl rapsolja; rivet citronskal

Recept

Vegetariskt

Färskpotatissallad med dillpesto