Name: Färskpotatisgratäng med marinerad svamp
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g färskpotatis; 4 färska lökar; 3 vitlöksklyftor; 2 dl riven lagrad ost, 31%; 1 dl hackade blandade örter, t ex dill, dragon, basilika; 3 dl grädde; salt och peppar; 150 g färska champinjoner; ½ tsk ljus dijonsenap; salt och malen vitpeppar; 1 krm strösocker; ¾ dl olivolja av god kvalitet; ½ citron, saften; 8 blad färsk basilika; 8 blad färsk dragon; krutong, köp färdiga eller se tips

Recept

Vegetariskt

Färskpotatisgratäng med marinerad svamp