Name: Färskpotatis med sandefjordsås och lax
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g färskpotatis; 4 skivor kavring; 2 msk rapsolja; 1,5 dl vispgrädde; 1,5 dl crème fraiche; 150 g smör; 1 msk pepparrotsvisp; ½ citron; 1 msk majsstärkelse; salt; 2 msk skuren gräslök; ½ knippe rädisor; 150 g gravad lax; dill; gräslök; pepparrot

Recept

Fisk

Färskpotatis med sandefjordsås och lax