Name: Färskostfylld lax med strimlade rotfrukter
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g laxfilé i fyra bitar; salt och peppar; 10 körsbärstomater; 200 g färskost; 3 msk riven pepparrot; 2 msk hackad dill; 2 msk skuren gräslök; 1 citron, rivet skal; 500 g morötter och palsternackor; 500 g potatis; 5 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning

Recept

Fisk

Färskostfylld lax med strimlade rotfrukter