Name: Färska vårrullar med räkor och mango
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 500 g räkor med skal; 2 msk sweet chili-sås; ½ finhackad färsk röd chilifrukt; 4 ark rispapper; 4 blad krispsallad; 1 mango i långa bitar; ¼ gurka i stavar; 1,5 dl hett vatten; ½ dl rörsocker eller farinsocker; ½ dl fisksås; ½ msk vit risvinäger; 3 cl limesaft; ½ finhackad färsk röd chilifrukt; 2 finhackade vitlöksklyftor

Recept

Skaldjur

Färska vårrullar med räkor och mango