Name: Färska vårrullar med grönsaker och cashewnötter
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 morötter; 0,33 gurka; 2 salladslökar; 1 avokado; 1 äpple; 75 g färska böngroddar; 6 stora rispapper (torra); 1 dl cashewnötter; ½ kruka färsk koriander; 2 msk japansk soja; 2 msk ljus sirap; 1 ekologisk lime, finrivet skal och saft; 1 tsk sriracha

Recept

Veganskt

Färska vårrullar med grönsaker och cashewnötter