Name: Färsgryta med brysselkål och apelsinkräm
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 purjolök; 250 g brysselkål; 500 g potatis; 500 g köttfärs; 2 msk rapsolja; 1 vitlöksklyfta; 2 msk tomatpuré; 2 grönsaksbuljongtärningar; 1 liter vatten; 125 g körsbärstomater; salt och peppar; 1 apelsin, finrivet skal; 2 dl crème fraiche; 3 msk hackad persilja

Recept

Kött

Färsgryta med brysselkål och apelsinkräm