Name: Färsgryta med bacon och champinjoner
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g nötfärs; 1 msk olja; 150 g champinjoner; 2 gula lökar; 2 morötter; 2 dl kraftig kalvbuljong; 4 soltorkade tomater; 3 dl rödvin; 2 lagerblad; 1 paket bacon, ca 140 g; salt och peppar; hackad persilja; potatis, gärna pressad

Recept

Kött

Färsgryta med bacon och champinjoner