Name: Färsfylld squash och paprika med ostkräm
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 squasher eller stora spetspaprikor; 1 gul lök; 3 vitlöksklyftor; 1 msk olja; 200 g quornfärs eller annan vegetarisk färs; 2 msk tomatpuré; ¾ tsk torkad timjan; ½ tsk torkad rosmarin; salt och peppar; 200 g naturell färskost; 1 dl finriven vällagrad ost, 31%; 1 dl rostad lök; 1 dl panko, ströbröd (asiatiskt ströbröd); 1 tsk torkad timjan; 1 tsk torkad oregano; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar

Recept

Vegetariskt

Färsfylld squash och paprika med ostkräm