Name: Färsbiffar med hemgjord barbecuesås
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g nötfärs (10 %); ½ liten gul lök; ½ vitlöksklyfta; 1 msk ströbröd; 2 msk vatten; 1 litet ägg; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk smör till stekning; 2 msk chilisås; ½ msk flytande honung; ½ msk rödvinsvinäger; 1 msk rapsolja; 1 tsk kinesisk soja; ½ vitlöksklyfta; ½ tsk malen koriander; 1 krm rökt paprikapulver; 1 squash; 1 paprika; 1 tomat; 2 salladslökar; 1 msk olja

Recept

Kött

Färsbiffar med hemgjord barbecuesås