Name: Färsbiffar med äpple och dijonsenap
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1,5 msk ströbröd; 3 msk vatten; 1 litet ägg; 1 litet äpple; 2 tsk dijonsenap; ½ tsk torkad timjan; ½ tsk salt; 250 g nötfärs (10 %); ½ msk smör; 1 dl matyoghurt (10 %); 2 tsk pepparrot på tub eller burk; 1 litet äpple; 1 krm strösocker; salt; 300 g potatis; grönsallad

Recept

Kött

Färsbiffar med äpple och dijonsenap