Name: Färsbiffar i gräddig ädelostsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; olja till stekning; 20 g gräslök; 500 g köttfärs, nöt- eller blandfärs; 1 ägg; 2 tsk dijonsenap; ½ dl mjölk; 3 msk ströbröd; 1 tsk salt; 3 krm svartpeppar; 450 g små tomater; 200 g färsk spenat; 3 dl matlagningsgrädde, eller vispgrädde; 300 g ädelost 30 %, gärna gräddädel

Recept

Kött

Färsbiffar i gräddig ädelostsås