Name: Färs- och kålsoppa med rotfrukter
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g köttfärs; ¾ dl tomatpuré; 1,5 msk olja; 400 g vitkål; 2 gula lökar; 4 vitlöksklyftor; 2 morötter; 2 palsternackor; 1,5 tsk torkad timjan, eller fryst; 5 lagerblad; 10 kryddpepparkorn; 1,5 liter vatten; 2 grönsaksbuljongtärningar; salt, peppar

Recept

Kött

Färs- och kålsoppa med rotfrukter