Name: Falukorv i dillsås med rostade rotfrukter
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 gul lök; 400 g falukorv; smör, till stekning; 2 dl blandad kycklingbuljong av tärning eller konc fond; 2 dl lätt- crème fraiche; ½ dl hackad färsk dill, 20–30 g, eller 3/4 msk torkad; salt och peppar; 500 g valfria rotfrukter, t ex morötter, palsternacka, potatis, rotselleri, rödlök; 1 msk olja

Recept

Kött

Falukorv i dillsås med rostade rotfrukter