Snabb färsrätt som lätt lagas i ugnen. Färsen måste stå i frysen. När den sedan skivas ser den ut precis som fläskfilé, därav namnet.
Notera: Utöver tillagningstid ska färsen stå i frysen 2–3 timmar.
Snabb färsrätt som lätt lagas i ugnen. Färsen måste stå i frysen. När den sedan skivas ser den ut precis som fläskfilé, därav namnet.
Notera: Utöver tillagningstid ska färsen stå i frysen 2–3 timmar.