Name: Enkel paella med kräftstjärtar
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Spanien
Ingredients: ½ gul lök; 1 msk olivolja; ½ g saffran; 3 hackade vitlöksklyftor; 4 dl paella- eller avorioris; 8 dl vatten; 1 tsk salt; 250 g röda körsbärstomater; 1 röd paprika; 170 g kräftstjärtar i lag; 250 g färsk svamp, t ex champinjoner; 1 msk olivolja; 2 krm salt; 1 krm peppar; 2 dl gröna ärter, frysta och tinade; 4 havskräftor; ½ citron i skivor eller klyftor

Recept

Skaldjur

Enkel paella med kräftstjärtar