Name: Enkel korvgryta med rotfrukter
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g valfria korvar; 400 g blandade rotfrukter, t ex potatis morot, kålrot, rotselleri; ½ skivad purjolök; 7 dl blandad grönsaksbuljong av tärning eller konc fond; salt och peppar; 3–4 lagerblad; ev 1–2 tsk torkad timjan; 2 dl crème fraiche; ½ dl grovkornig senap

Recept

Kött

Enkel korvgryta med rotfrukter