Name: Curryfärs med jordnötter och ananas
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 3 morötter; 400 g blandfärs; 1 msk olja; 2 msk curry; 1 strimlad röd paprika; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 tsk sambal oelek; 3 msk kinesisk soja; salt och peppar; 1 liten färsk ananas; ½ dl hackad persilja; 50 g salta jordnötter; ris eller glasnudlar

Recept

Kött

Curryfärs med jordnötter och ananas