Name: Currydoftande räkgryta med kokosgrädde
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g räkor med skal; 1 stor bit färsk ingefära, ca 30 g; ½ färsk röd chilifrukt; 2 vitlöksklyftor; 1 msk olja; 1 msk curry; ½ msk farinsocker; 400 g kokosgrädde; 1 hönsbuljongtärning; 1 dl vatten; 1,5 tsk salt; 2 limeklyftor; 75 g salladslökar; 4 port kokt ris; edamamebönor, frysta och tinade

Recept

Skaldjur

Currydoftande räkgryta med kokosgrädde