Name: Crepes med räkor och champinjoner
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 2,5 dl vetemjöl; 1 krm salt; 6 dl mjölk; 3 ägg; smör till stekning; 200 g champinjoner; 1 msk smör; ½ dl vetemjöl; 1,5 dl vispgrädde; 1,5 dl mjölk; salt och peppar; ½ dl hackad dill; 170 g skalade räkor i lake; 2 dl riven ost, 31%; räka, dill, citron

Recept

Skaldjur

Crepes med räkor och champinjoner